日: 2019年10月16日

調理・食べもの

寝かしていたカンパチとシイラを食べる

前回の釣行でゲットしたカンパチとINO@沖縄さんにいただいたシイラ。 帰宅後、津本式 究極の血抜きを行って1週間ほど寝かした。 久々にカンパチをさばいた。まあまあ血は抜けている気がする。 あと、切っているといつものように […]

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