年: 2019年

調理・食べもの

マーマチ(オオヒメ)をさばいて食べてみた

先日、先輩Kさんにおこぼれでもらったマーマチ。自分でさばいて食べるのは初めて。 マーマチは、和名が「オオヒメ(大姫)」で、スズキ目フエダイ科ヒメダイ属オオヒメ種、だそうです。スズキなのかフエダイなのかヒメダイなのかわから […]

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ジグ・ルアー・仕掛け

アルミジグ190gを買ってみた

前々から興味があったアルミジグを試してみたいなーと思って買ってみました! ビクトリー ダンシングマジック190g 巨鰯 沖縄の釣具屋さん実店舗にはアルミジグが置いておらず(探しきれていない可能性もあり)、あと、とりあえず […]

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書籍・映像など

放課後ていぼう日誌という漫画があるらしい

放課後ていぼう日誌という、釣り漫画があるらしい。 そして今度アニメ化されるっぽい。 ざっくりな概要、アウトドアが苦手な女の子が田舎に越してきて、 なかば強制的に釣りをする部活に入れられて、餌とかルアーとか色々な釣りをする […]

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道具・自作
調理・食べもの

血合い取りの新たな代替品を発見

津元式 究極の血抜き では、背骨周りの血合いを掃除する工程があります。 その際、専用品の「血合いウロコ取り」というものが公式サイトで販売されているのですが、何気にお高い。 日々、お魚をさばくお仕事に従事しているのであれば […]

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道具・自作

クーラーボックスの交換パーツが異様に高い件

先日の釣行で、ボートへの荷積み中にいつも使っているクーラーボックス(IGLOO MaxCold 60 ホイール)のハンドルが割れた。 片方は完璧にバキッと、 もう片方にはピキッとヒビが…。 内容物は、氷ロック・ブロック1 […]

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ニュース・天気など

海難:ミニボート転覆タコ壺につかまり救助

神戸新聞NEXT:ミニボート転覆 タコつぼに20分間つかまり救助  9日午前6時20分ごろ、兵庫県播磨町新島沖約1・5キロでミニボート(全長約3メートル)が転覆し、操船していた同県明石市の男性会社員(54)が海中に転落し […]

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調理・食べもの

津元式 究極の血抜き:動脈送水の様子(マーマチ 1回目)

血抜きの内容となり、実際の写真・動画がありますので、血が苦手な方はブラウザバックでお願いします。 * 先輩Kさんにいただいた、おこぼれマーマチの血抜き。津元式 究極の血抜きの動脈送水の様子。 動画撮影がヘタで動脈への送水 […]

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釣行・釣果

恩納村:ボウズ / 19.06.08 SAT

雨〜曇り 南西 4~6m/s 中潮 * 7時すぎから開始、水深100m~200mくらいを流す感じ。 * 風が強かったら中止かなーと思っていたけど、早朝は体感2〜3m程度で、うねりが少しある状態。 風が強くなってきたら戻ろ […]

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道具・自作

激安20000mAhモバイルバッテリーを買ってみた感想

ちょっと前から釣行時の動画を撮っています。 ミニボートでのジギングがメインなので、自分のしゃくり方を客観的にチェックしたいというのが主な目的なんだけど、釣り仲間だとか、ジギングをやっている人にも見てもらって、意見をもらっ […]

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調理・食べもの

津元式 究極の血抜き (2) 手順・保存・道具など

津元式 究極の血抜きを行う大前提として、適切に魚を処理しなければいけません。 僕の場合は、魚を釣った際、すぐに脳締め・ワイヤー締め具で脊髄を破壊する神経締めを行い(ヘタなんですがw)、さらにエラ膜を少し切ってバケツに張っ […]

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